Yaratıcı Şehirler Ağına Dahil Edilen Antakya’da, Künefeciler Derneği Kuruldu

Yaratıcı Şehirler Ağına Dahil Edilen Antakya’da, Künefeciler Derneği Kuruldu

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) kadar gastronomi alanında “Marifetli Şehirler Ağı”na dahil edilen, kendine has özellikleri ve varlıklı yemek çeşitliliğine sahip Hatay’da Künefeciler Derneği kuruldu. KÜNDER (Künefeciler Derneği) Başkanı Mustafa Görgen, derneklerinin Tarihi Kurşunlu Han’daki ilk toplantısında, amaçlarının Antakya’nın tescilli künefesinin milli ve uluslararası düzeyde tanıtımına katkı temin etmek olduğunu kaydetti.

“MEMLEKETİMİZE HAYIRLI OLSUN”

Dernek olarak sektörün esnafını bir araya getirerek sorunlara iki taraflı çözümler üretmeyi planladıklarını söyleyen Görgen, “KÜNDER ve üniversite işbirliğiyle eğitim sınıfı başlamak istiyoruz. Bu sektörün daha profesyonel eğitilmesi ve hakiki Antakya künefesinin yapılabilmesi namına eğitim altyapısını oluşturacağız. Bu amaçlarla yola çıktık. Memleketimize hayırlı olsun.” ifadelerini kullandı. Toplantıya, kentte künefecilik yapan esnaf ve dernek yönetimi katıldı.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM
%d blogcu bunu beğendi: